Merengue Clásico
Ingredientes: 3 Claras de huevo 1 tz de azúcar Gotas de limón Preparación: Mezclar las claras de huevo con su batidora hasta que este quede firme. Poco a poco agregar el azúcar. Agregar las gotas a su gusto. Habrá finalizado cuando el merengue esté firme y será fácil de colocar en su pastel.