sábado, 8 de octubre de 2011

Mantecadas de Astorga

    INGREDIENTES
  • 400 gramos de harina
  • 400 gramos de manteca fresca
  • 400 gramos de azúcar
  • 30 gramos de canela en polvo
  • 12 huevos
  • moldes de papel
    PROCEDIMIENTO

  • En un recipiente se coloca la manteca y el azúcar.
  • Después de bien batido se van añadiendo a intervalos los huevos.
  • Se trabaja bien la mezcla agregando le la harina y canela en polvo.
  • Cuando esta todo bien trabajado se coloca la mezcla en unos moldes de papel y se cuecen al horno.

1 comentario:

  1. Si no os apetece hacer mantecadas y queréis probar las típicas mantecadas de astorga las podéis adquirir en la nueva tienda MantecadasdeAstorga.com

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